Jus Seledri Memiliki Khasiat yang Jarang Diketahui

Seledri adalah tanaman yang termasuk dalam remah atau bumbu yang sering digunakan. Namun jarang diketahu mengenai khasiat dari seledri yang diolah menjadi jus. Minuman jus biasanya menggunakan buah-buahan yang meiliki rasa yang cukup nikmat apabila langsung dikonsumsi. Berbeda dengan seledri yang hanya digunakan untuk pewangi maknan dan masakan.

Tahukan Anda mengenai kandungan yang terdapat pada seledri? Kandungan di dalam seledri cukup banyak, berikut kandungannya:

Vitamin A, C dan K
Serat
Kalium
Zat besi
Antioksidan
Asam folat

Jus seledri biasanya dikonsumsi oleh beberpa orang yang sudah mengetahui manfaatnya. Berikut manfaat seledri yang dapat digunakan dalam meredakan penyakit.

Membantu menurunkan hipertensi

Kandungan antioksidan dalam seledri diyakini dapat menurunkan hipertensi. Dengan mengolah daun seledri menjadi jus dan langsung diminum atau dengan dicampurkan serai untuk menambah rasa dan khasiat yang dihasilkan.

Meringankan peradangan

Kandungan antiradang juga bermanfaat bagi penderita nyeri tubuh, haid atau sendi. Dengan mengkonsumsi seledri dapat membantu peradangan tersebut.

Mencegah penyakit berbahaya seperti kanker

Jus seledri memiliki khasiat anti kanker. Hal ini dapat membuat sel kanker menjadi terhambat dan menyebar. Namun melihat dari kandungan dan manfaatnya banyak pihak yang mengembangkannya.

Mengurangi lemak jahat

Bagi penderita kolestrol sering menggunakan seledri sebagai minuman tradisional untuk mencegah kolestrol. Kandungan BuPh seledrilah yang berperan.